Uma super salada é a combinação de diversos ingredientes em uma refeição completa! Basta ter criatividade:

• Primeiro escolha os tipos de folhas que você quer utilizar.
• Depois coloque uma cores com o uso de pimentão, cenoura, beterraba, cebola roxa e etc.
• Adicione uma verdura que seja crocante, como o brócolis.
• O próximo passo é acrescentar itens ricos em gorduras boas, como a Chia e outras semenes, quem sabe até abacate!

Mas ainda falta a proteína, que pode vir de um queijo magrinho, frango grelhado ou salmão e atum, por exemplo.

Se você gostar, pode incluir frutas também. Depois disso, use as especiarias para temperar sua Super salada à gosto: pimenta do reino, cúrcuma, alecrim e outras delicias. Pra fechar com chave de ouro, acrescente um molho. Vale desde o limão ao iogurte!

Que tal fazer um misto de Tapioca com Crepe? Para isso você vai precisar de:

Para a massa:

2 ovos
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 colher (sopa) de farinha integral
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de farinha de coco
1 colher (sopa) de água
1 colher (sobremesa) de óleo de coco
1 pitada de sal

Para o recheio:

Queijo
Tomate cereja
Orégano

Muita gente ainda resiste, ou acha ruim, quando se fala em alimentos integrais. Com o arroz é a mesma coisa. A olho nú, a diferença entre o arroz branco e o integral está na cor. Isso é devido a casca fina que envolve o integral. Já para o corpo, essa mudança traz uma série de benefícios:

• O arroz integral tem quase o dobro de fibras que o arroz branco. Isso ajuda o nosso sistema digestivo, já que a fibra auxilia o corpo a não acumular gordura abdominal, além de outros benefícios.

• Facilita a circulação do sangue, já que a fibra faz o organismo absorver menos glicose e lipídios, e as celulas gordurosas se tornam murchas.

• Fonte de vitaminas do complexo B e minerais.

• Mais proteína, o arroz integral fornece energia ao corpo por meio dos carboidratos e é uma importante fonte de fósforo, potássio e ferro.

Ninguém consegue viver bem medindo tudo o que se faz. Dieta não pode ser terrorismo com o seu corpo. Comer, não é culpa. É necessário viver com qualidade. Pense da seguinte forma, se você trabalha de mais, mas não tem tempo nenhum para curtir com a sua família, o resultado não parece muito atrativo, certo? Da mesma forma é a nossa alimentação.

Não precisa medir cada garfada, se as garfadas forem, em sua grande maioria, saudáveis. Qualidade de vida é não sentir culpa de aproveitar um almoço com os familiares. Regular-se totalmente e não desfrutar do momento, faz a sua mente adoecer. Encontre o seu equilíbrio.

Uma dieta sem reeducação alimentar, não vai impedir que aqueles quilos a mais voltem. Tenha hábitos saudáveis. Não devemos medir amor, gentileza, carinho, respeito e solidariedade. Curta a luz do sol, o vento no rosto e uma refeição junto de quem você ama. Viva as coisas boas, sem medir a sua felicidade!