Crepioca Funcional Salgada

Que tal fazer um misto de Tapioca com Crepe? Para isso você vai precisar de:

Para a massa:

2 ovos
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 colher (sopa) de farinha integral
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de farinha de coco
1 colher (sopa) de água
1 colher (sobremesa) de óleo de coco
1 pitada de sal

Para o recheio:

Queijo
Tomate cereja
Orégano