Que tal um lanche rápido, prático e saudável? Vamos fazer uma Brusqueta sem glúten e sem complicação. Vamos direto ao ponto:

Em uma forma coloque:

– 1 fatia de pão sem glúten

– 1 fio de azeite de oliva sobre a fatia

– Tomate maduro picado

– Temperos da sua preferência, como alho picado, orégano, manjericão, chimichurri, queijo ralado ou ricota picada, etc.

Leve ao forno médio durante 10 minutos e pronto!

Fica uma delicia! Quem topa fazer agora?

Todos os dias o nosso corpo recebe muitos tipos de toxinas através da alimentação de industrializados que contem corantes, aditivos, agrotóxicos, conservantes e até o ar que respiramos leva compostos tóxicos para nosso organismo. Devemos sempre pensar em fazer ciclos de limpeza no nosso corpo através da própria alimentação funcional, usando alimentos que possuem poder desintoxicante.

As vezes o metabolismo pode não estar funcionado devidamente justamente pelo excesso de toxinas acumuladas que geral sintomas e sinais que muitas vezes não conseguimos distinguir o real motivo de estar presente na nossa vida, tais como: dores de cabeça, dificuldade no processo digestivo, sonolência ou falta de energia, insônia, dificuldade de emagrecimento entre outros. Abaixo vou listar 5 tipos de alimentos que desintoxicam e você pode usar facilmente no dia a dia:

1- Açafrão: Usar como ingrediente em chás, sucos e como tempero;

2- Oleaginosas: Castanhas, nozes, amêndoas, consumir junto das saladas, junto de frutas ou entre as refeições;

3- Frutas vermelhas/roxas: Morango, cereja, ameixa, açaí, goji berry podem ser in natura ou em sucos detox;

4- Frutas cítricas: Limão, laranja, abacaxi, entre outras frutas, podem ser consumidas in natura, ou em sucos detox.

5- Vegetais crus: Agrião, brotos, couve, espinafre, repolho e rúcula e vegetais crus verde escuro em geral;

Outras dicas são: consuma alimentos orgânicos, diminua alimentos cozidos e consuma mais os crus, não esqueça das frutas da estação, evita ao máximo alimentos industrializados.